Gestionarea lenjeriei de hotel este importantă
Ca element de bază al hotelului, lenjeria hotelului trebuie întreținută activ. Întreținerea bună a lenjeriei de hotel poate nu numai să economisească costuri, ci și să îmbunătățească imaginea hotelului. Alegerea lenjeriei potrivite va îmbunătăți considerabil experiența clienților și veniturile hoteliere. Ce ar trebui să facem pentru a gestiona și întreține lenjeria?
1. Inventar
Pe baza clasificării lenjeriei, se întocmește un registru care să înregistreze în detaliu cantitatea și cantitatea specifică a lenjeriei, precum și categoriile de"in depozit"și"in folosinta"vor fi stabilite pentru a face inventarierea periodică a lenjeriei. Inventarul regulat poate nu numai să cunoască în mod clar utilizarea lenjeriei, ci și să înlocuiască în timp util lenjeria deteriorată pentru a evita apariția lenjeriei defecte în fața oaspeților, care afectează imaginea hotelului și pentru a facilita analiza contabilă și statistică a managerilor în viitor.
Notă:
1). Persoana responsabilă cu camera de hotel va număra toată lenjeria în fiecare lună, va înlocui lenjeria necalificată la timp și va analiza și înregistra utilizarea și deteriorarea lenjeriei.
2). În timpul inspecției, responsabilul camerei de hotel ar trebui să verifice cu personalul responsabil cu primirea și primirea lenjeriei de cameră, să completeze cu atenție foaia de inventar, iar persoana responsabilă și proprietarul trebuie să semneze pentru confirmare.
3). Să fie responsabil de contactul zilnic cu personalul fabricii de spălat lenjerie de la hotel și trebuie să numere, să confirme și să înregistreze cantitatea, tipul și gradul de lenjerie veche și nouă curățată în fiecare zi.
2. Managementul depozitului de lenjerie și al camerei de reciclare
1). Camera de lenjerie nu trebuie să depoziteze nimic în afară de lenjerie. Iar ușile și draperiile trebuie prevăzute pentru a ilumina camera cu stofe.
2). Lenjeria din camera de reciclare trebuie clasificată și plasată în găleată sau coș de reciclare. Lenjeria uscată de cea umedă trebuie separată. Nu trebuie pus în contact direct cu solul.
3). Camionul de lucru și camionul de reciclare a lenjeriei trebuie curățate la timp și nu trebuie stivuite prea sus.
3. Pânza va fi casată în mod regulat
1). Achiziții, cu rezultat și principiu. Selectați un furnizor cu bună reputație și calitate excelentă.
2). Dacă există vreo confuzie atunci când este trimis la instalația de spălare, trebuie rezolvată la timp.
Notă: The"trei nr"lenjeria de hotel fără etichete va afecta grav imaginea hotelului și va aduce mari prejudicii funcționării durabile a hotelului.
4. Spălarea
1). Spălați în conformitate cu procesul de spălare standard și selectați detergent de înaltă calitate pentru a evita efectele nocive ale detergentului asupra cârpei. Detergenții cu o calitate proastă sau o proporție nerezonabilă vor duce la o calitate slabă a spălării și la curățarea incompletă a petelor.
2). Procesul de transport va fi gestionat într-un mod standardizat, iar poluarea secundară precum călcarea în picioare și poluarea cu ulei în instalația de spălare trebuie asigurată.
3). Selectați echipamente avansate și instalații de spălat mari pentru a asigura efectul de spălare și călcat al cârpei.
4). Puneți lenjeria puternic poluată separat, trimiteți-o la spălătorie și efectuați un tratament local simplu înainte de spălarea formală pentru a face părțile puternic poluate mai ușor de curățat.